Ingrédients
– 1 pâte feuilletée
– 100 g de lardons
– 150 g de fromage à tartiner
– 75 g de cheddar râpé
– 1 oignon (coupé en petits dés)
– Une poignée de persil frais haché
– Sel et poivre selon vos préférences
– 1 œuf (battu)
Préparation
1. Déroulez la pâte feuilletée et étalez une couche généreuse de fromage à tartiner sur toute la surface.
2. Parsemez uniformément de cheddar râpé, d’oignons en dés, de lardons, de persil haché, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
3. Roulez délicatement la pâte en un boudin serré, puis tranchez-la en petites portions d’environ 2 cm d’épaisseur. Déposez chaque morceau sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Badigeonnez les roulés avec l’œuf battu pour une belle dorure.
5. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les roulés soient bien dorés.
Bon appétit !
