Ingrédients * 6 grandes feuilles de lasagnes fraîches * 6 tranches de jambon * 50 g d’oignon * 50 g...
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Gratin de pommes de terre, chorizo, tomate et béchamel
Ingrédients * 1 kg de pommes de terre, pelées et tranchées finement * 200 g de chorizo, tranché *...
Mousse divine au chocolat blanc et mascarpone
Ingrédients * 200 g de chocolat blanc halal * 250 g de mascarpone * 3 œufs (jaunes et blancs...
Salade de fraises, melon, concombre, fromage feta et sa...
Ingrédients * 250 g de fraises * 1 petit melon (cantaloup ou melon miel) * 1 concombre * 150 g de...
Tartinade de radis à la ciboulette
Ingrédients* 1 botte de radis* 3 cuillères à soupe de fromage blanc* 1 gousse d’ail* 1 cuillère à...
Wraps au fromage frais, concombres et saumon fumé
Ingrédients Pour le fromage frais : * 350 g de fromage à tartiner (type Philadelphia ou St. Moret)...
Gaufres de grand-mère
Introduction Il y a des odeurs qui nous ramènent en enfance. Celle des gaufres de grand-mère...
Moelleux frangipane au rhum
Ingrédients* 200 g de poudre d’amande* 150 g de beurre fondu* 3 œufs frais* 160 g de sucre blanc* 4...
Effiloché de bœuf à la cubaine, mijoté dans une sauce parfumée
Ingrédients* 1 cuillère à soupe d’huile d’olive* 1,4 kg de bœuf (flanchet, épaule ou poitrine)* 1...
Le vrai gratin dauphinois crémeux
Ingrédients * 1 kg de pommes de terre (Belle de Fontenay ou Charlotte) * 33 cl de lait * 33 cl de...