Ingrédients
– 200 g de chocolat
– 3 œufs
– 150 g de sucre en poudre
– 40 g de farine
– 200 g de beurre
Instructions
1. Commencez par faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
2. Préchauffez le four à 200°C.
3. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et ajoutez le sucre. Battez au batteur jusqu’à obtenir une crème mousseuse.
4. Ajoutez la farine et le mélange beurre-chocolat fondus à la préparation, puis battez le tout pendant 2 minutes.
5. Beurrez un moule à manquer et versez la pâte dans le plat.
6. Enfournez et faites cuire environ 20 minutes.
Bon appétit !