Ingrédients
– 1 pot de yaourt (à garder pour les mesures)
– 3 œufs
– 2 pots de sucre
– 3 pots de farine
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1/2 pot d’huile
– 1 sachet de levure
Instructions
1. Cassez les œufs dans une jatte, battez-les en omelette et incorporez le yaourt. Mélangez bien.
2. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, l’huile, la levure, puis la farine. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Versez la pâte dans un moule beurré.
4. Enfournez environ 30 minutes à 180°C (thermostat 6). Testez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Bon appétit !
