Ingrédients
– 200g de jambon
– 200g de fromage à raclette
– 150g de farine
– 3 œufs
– 10cl de lait
– 1 sachet de levure chimique
– Sel et poivre
Instructions
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Coupez le jambon et le fromage en petits dés.
3. Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, le lait, la levure, le sel et le poivre.
4. Ajoutez le jambon et le fromage à la préparation.
5. Versez le tout dans un moule à cake beurré.
6. Enfournez pendant 35-40 minutes.
7. Dégustez chaud ou froid !
Bon appétit !
