Ingrédients
* 200 g de chocolat noir
* 250 g de mascarpone
* 100 g de sucre
* 12 biscuits à la cuillère
* 1 tasse de café fort
* Cacao en poudre pour saupoudrer
Instructions
1- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
2- Dans un bol, mélangez le mascarpone, le sucre et le chocolat fondu.
3- Trempez rapidement les biscuits dans le café fort.
4- Dans un plat, alternez une couche de biscuits imbibés de café et une couche de crème au chocolat.
5- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
6- Saupoudrez de cacao en poudre et réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps total : 2 heures
Portions : 6
Bon appétit !
