Sorbet Maison Sans Sorbetière

Ingrédients

* 500 g de fruits de votre choix (framboises, mangue, fraises, etc.)
* 100 g de sucre
* 2 cuillères à soupe de jus de citron
* 1 verre d’eau

Préparation

1- Dans un mixeur, ajoutez les fruits, le sucre, le jus de citron et l’eau.
2- Mixez jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
3- Versez le mélange dans un récipient adapté à la congélation.
4- Placez-le au congélateur pendant 2 à 3 heures.
5- Remuez toutes les 30 minutes pour éviter la formation de cristaux et obtenir une texture crémeuse.

Temps de préparation
10 minutes

Temps de cuisson
0 minute

Temps total
2 à 3 heures (congélation incluse)

Portions
4

Calories par portion
Variable selon les fruits utilisés

Bon appétit !

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