Ingrédients
– 1 orange
– 1 morceau de gingembre émincé
– 2 clous de girofle
– 2 étoiles de badiane
– 250 g de sucre roux
– 1,5 l de vin rouge
– 1 zeste de citron
– 2 bâtons de cannelle
– 1 pointe de couteau de noix muscade râpée
Instructions
1. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole.
2. Chauffez doucement et laissez frémir 5 minutes.
3. Servez chaud en filtrant avec une passoire.
Bon appétit !
